更新(2011/01/14)
参考データ
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野菜の最適貯蔵条件
(別ウインドウに開きます)
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野菜と栄養
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野菜のポストハーベストに関連する書籍リスト
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カットキャベツの適性品種
(別ウインドウに開きます)
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カットレタスの適性品種
(別ウインドウに開きます)
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形質転換トマト作成プロトコール
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形質転換レタス作成プロトコール
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PCRによる野菜の形質転換確認プロトコール
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トマトに含まれる色素の同時簡便定量法(英文pdf, 228KB)
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トマト種子の採種と乾熱滅菌
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形質転換トマト種子のカナマイシン耐性検定
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収穫後生理関係代謝マップ
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海外研究協力
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外国人研究員の受け入れ
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研究室の歴史
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著書の紹介
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「スーパー・パーシャルシール鮮度保持包装技術の開発」(高度化事業)