ファイルの関連付けがうまくできていないと思われます。関連付けをやり直す方法の一つとして以下のものがあります。
レジストリを操作する方法なので,予めレジストリのバックアップを取るなど,十分に注意して行って下さい。
本サイト管理者は結果についての責任は負いかねますことをご承知ください。
参考ページ:WINDOWS 10: 間違ってできた関連付けを削除する方法
コマンドプロンプトで,"mulcad.jar" のあるフォルダ( 設計支援システムをインストールしたフォルダ)において,"java -jar mulcad.jar" を実行して下さい。
ただし,"java.exe" のあるフォルダ(Open JDKをインストールしたフォルダの"bin" フォルダ)に path が通っている必要があります。